清水鱼和草鱼有什么区别？一起来了解一下吧！

　　清水鱼是我们很多人都喜欢的地道名菜，它色香味俱全，那么有人要发问了，清水鱼不就是草鱼嘛，其实它们在很多方面都是有区别的。今天我们就一起来了解一下吧!

　　首先要考虑养殖生态环境条件，清水鱼对养殖的生态环境有很大的要求，投入清水鱼养殖的鱼塘的水资源不仅要丰富，而且要没有任何污染，常年流水不断，像我们助农渔业专业合作社就是只办原生态健康的养殖场，完全符合无公害食品淡水养殖水质标准。

　　清水鱼的鱼种放养条件也是不同的，鱼种放养前15天左右，须对养殖鱼塘进行清洗消毒。每平方米鱼塘用生石灰0.3千克或漂白粉20克兑水全塘泼洒，2-3天后排干池水，日晒10天左右，才可以进水放养。

　　其次是饲料方面，清水鱼的饲料以天然或人工种植的青饲料为主，辅以谷芽、麦芽等其他鱼饲料，不喂任何配合饲料。定时：每天2次，上午8： 00-9：
00、下午3：00-4：00各1次;定质：青饲料新鲜、娇嫩，其他饲料新鲜;定量：以鱼吃八分饱为准，即饲料在3小时左右被鱼吃完。清水鱼和草鱼还有一点不同是，清水鱼是活水养殖的，而草鱼不是。

　　看完了这些，大家是不是对清水鱼有了更多的了解。作为开化名菜，大家吃的健康、吃的放心肯定是重要考量，如果您有清水鱼的需求，欢迎来电咨询!